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Italia: primo produttore di vino
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renny

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italy
MessaggioInviato: 03 Nov 2012 21:12:09    Oggetto:  
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direi buonissimo....
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MessaggioInviato: 03 Nov 2012 21:12:09    Oggetto: Adv






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viaggio

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MessaggioInviato: 03 Nov 2012 21:17:13    Oggetto:  
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Se devo essere sincero ci sono centinaia di piccoli produttori che fanno vini ancora come si faceva una volta....Ne conosco alcuni che lo producono per consumo personale....dei capolavori di sapori e aromi!!!!!
A volte è meglio una bottiglia anonima senza etichetta,ma presa nei posti giusti,che una bottiglia rinomata etichettata e pagata pure cara!!!!!

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renny

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MessaggioInviato: 03 Nov 2012 21:18:56    Oggetto:  
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concordo in pieno con te...
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Alessandra

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MessaggioInviato: 04 Nov 2012 23:22:52    Oggetto:  
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Ma dai, il fragolino non e' nemmeno considerato un vino.....
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viaggio

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italy
MessaggioInviato: 04 Nov 2012 23:39:52    Oggetto:  
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E' un vino a tutti gli effetti,ma poco conosciuto e scarsamente diffuso
Ho trovato due righe curiose sul fragolino....

Fragolino

L'uva fragola (detta anche Uva americana, Isabella, Raisin de Cassis) è la più antica "vite americana" introdotta in Europa ben prima che sorgesse il problema della fillossera ed ascrivibile alla specie linneana Vitis Labrusca (ma per alcuni potrebbe essere un ibrido americano tra la V. labrusca e la Vitis vinifera). In Francia si hanno le sue prime notizie nel 1820 e in Italia nel 1825.

La legge si è dimenticata del tutto della coltivazione dell'uva fragola da utilizzare come frutto per la distillazione di acquaviti. Non esiste ragione al mondo di vietare questo impiego ed è evidente che la legislazione, nella sua preoccupazione, ormai superata, di vietare la coltivazione del vitigno andrebbe interamente rivista: se si vuole (o si deve per obblighi comunitari) mantenere il divieto di vinificazione per uso commerciale,si deve però riconoscere che l'uva fragola è un frutto come un'altro che è insensato non coltivar

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Alessandra

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MessaggioInviato: 04 Nov 2012 23:46:44    Oggetto:  
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Sara' anche un vino ma non certo pregiato, e se lo nomini agli intenditori forse un sorriso bonario te lo concedono Very Happy

poi, piace molto alle signore, perche' e' gradevole, fa molto bibita Mr. Green
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renny

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italy
MessaggioInviato: 05 Nov 2012 13:59:33    Oggetto:  
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sarà anche un vino non pregiato Ale però è buonooooo
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Alessandra

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MessaggioInviato: 05 Nov 2012 20:34:59    Oggetto:  
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renny ha scritto:
sarà anche un vino non pregiato Ale però è buonooooo


Si.... Very Happy Cool vero
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i_man

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MessaggioInviato: 05 Nov 2012 21:37:29    Oggetto:  
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Attenzione miei cari amici quando si parla di "fragolino" perché quello che beviamo non è vino. Il vero Fragolino è un vino frizzante prodotto solo dalla vinificazione di uva fragola, detta anche uva americana, Raisin de Cassis, che NON sono uve europee.
Quindi per contrastare la concorrenza al mercato vinicolo europeo da parte di vini prodotti con uve non europee, spesso di minori qualità e costo, ne è stata VIETATA la vendita (ma non la produzione personale).
Il "fragolino" che si trova in commercio in UE, non è altro che un "fermentato alcolico" di frutta, addizionato di aromi naturali o artificiali al gusto di fragola, con sciroppi e melasse. Shocked

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Alessandra

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MessaggioInviato: 05 Nov 2012 21:41:21    Oggetto:  
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Questo volevo dire!!!!!!

che Dio ti benedica...... Very Happy

Ho sempre saputo, da che mondo e' mondo, che il fagolino non era un vino


Ultima modifica di Alessandra il 05 Nov 2012 21:49:14, modificato 1 volta in totale
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i_man

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MessaggioInviato: 05 Nov 2012 21:43:31    Oggetto:  
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non basta la tua "benedizione" ??? Razz Mr. Green
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Alessandra

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MessaggioInviato: 05 Nov 2012 21:51:00    Oggetto:  
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i_man ha scritto:
non basta la tua "benedizione" ??? Razz Mr. Green


La papessa Laughing

per un momento mi e' sembrato di essere rimbecillita d'un colpo, meno male che mi hai salvata in corner Laughing (in realta' sapevo di aver ragione, troppa gente mi aveva detto del fragolino per avere dubbi) Laughing
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i_man

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MessaggioInviato: 05 Nov 2012 21:55:46    Oggetto:  
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Mia cara Ale.... hai un angelo custode.... Wink
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