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Torta di rose
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Autore Messaggio
Sara

Ospite















MessaggioInviato: 14 Gen 2013 18:38:21    Oggetto:  Torta di rose
Descrizione:
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150 ml di latte
3 cucchiai di olio di semi
3 tuorli d'uovo
1 cucchiaio di zucchero
la scorza di 1 limone
350 gr di farina
1 cubetto di lievito di birra
sale

Per la Crema:

150 gr di zucchero
150 gr di burro

Procedimento:


Mescolare il latte tiepido con olio di semi, tuorli, zucchero e scorza di limone. Aggiungere poi farina, lievito di birra sbriciolato e sale e impastare bene. Sciogliere burro e zucchero in un pentolino.
Stendere la pasta con il matterello, farcirla spalmando la crema di burro e arrotolarla su se stessa.
Tagliare il rotolo a fette (circa una dozzina di uguale dimensione) e disporle in piedi su una tortiera foderata di carta forno.
Lasciare lievitare almeno un'oretta poi infornare a 180 gradi per circa 30 minuti
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Adv



MessaggioInviato: 14 Gen 2013 18:38:21    Oggetto: Adv






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