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granita al limone
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Api70

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MessaggioInviato: 05 Ago 2013 10:49:55    Oggetto:  granita al limone
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In questo periodo in casa mia va alla grande la granita al limone, perché visto il caldo insopportabile, tutti la apprezzano un sacco. Io la faccio così: metto a bollire 1 litro d'acqua con 250 gr di zucchero. Quando arriva ad ebollizione e lo zucchero si è sciolto, la tolgo dal fuoco e la metto a raffreddare. Ho la fortuna di avere nel mio giardino un grande albero di limoni. Ne prendo 3 o 4 belli maturi e li spremo nello spremiagrumi. Aggiungo il liquido ottenuto all'acqua e allo zucchero ormai freddi. Aggiungo altra acqua fino a che è di mio gradimento, poi metto la pentola nel congelatore. Dopo due o tre ore è pronta. Infatti a questo punto sembra congelata, ma in realtà ancora non lo è del tutto. Infatti se provate a raschiare con un cucchiaio vedrete che riuscirete a metterla nei bicchieri e avrà un aspetto molto simile alla granita!!!..Provate!!..Smile
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MessaggioInviato: 05 Ago 2013 10:49:55    Oggetto: Adv






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lady bug

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italy
MessaggioInviato: 05 Ago 2013 13:13:49    Oggetto:  
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Uhmmm... non è che io vada pazza per la roba ghiacciata... Mad
Ma un tentativo lo merita!!! Wink Very Happy Beata te, che hai un albero di limoni!!!

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renny

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MessaggioInviato: 06 Ago 2013 09:07:20    Oggetto:  
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anch'io non ho un albero di limoni, però la proverò sicuramente...
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Api70

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MessaggioInviato: 06 Ago 2013 11:01:43    Oggetto:  
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lady bug ha scritto:
Uhmmm... non è che io vada pazza per la roba ghiacciata... Mad


..e allora basta non farla ghiacciare!!..Vorrà dire che invece di granita uscirà fuori limonata!!.. Wink Laughing

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MessaggioInviato: 06 Ago 2013 11:13:47    Oggetto:  
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Certo che anche la semplice limonata dev'essere più buona, più saporita se si usano i limoni freschi... Mr. Green
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renny

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MessaggioInviato: 06 Ago 2013 12:12:54    Oggetto:  
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la limonata la preparo spesso, però che palle spremere i limoni....
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MessaggioInviato: 06 Ago 2013 13:38:03    Oggetto:  
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C'è sempre lo sciroppo; oppure le bottigliette piccole, quelle gialle. C'è stata un'estate in cui me la godevo con quelle: un bicchier d'acqua bella fredda, una bella spruzzata di quello lì, si mescola ed è fatta. Toglie la sete per un bel pò.
Io uso quelle bottigliette anche per il male allo stomaco: una tazzina di caffè con un pò di limone (senza zucchero) e si sta subito meglio.
Fortunato chi ha lo spremiagrumi elettrico, che non lascia traccia, basta dare una pulita e via. Wink

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italy
MessaggioInviato: 07 Ago 2013 09:18:15    Oggetto:  
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si certo però vuoi mettere il gusto del succo di limone spremuto
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MessaggioInviato: 07 Ago 2013 10:13:26    Oggetto:  
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lady bug ha scritto:
C'è sempre lo sciroppo; oppure le bottigliette piccole, quelle gialle. C'è stata un'estate in cui me la godevo con quelle: un bicchier d'acqua bella fredda, una bella spruzzata di quello lì, si mescola ed è fatta. Toglie la sete per un bel pò.
Io uso quelle bottigliette anche per il male allo stomaco: una tazzina di caffè con un pò di limone (senza zucchero) e si sta subito meglio.
Fortunato chi ha lo spremiagrumi elettrico, che non lascia traccia, basta dare una pulita e via. Wink


Nooo Ladyyyyyy!!!!!............. Shocked ...Le bottigliette noooooo!!!...Quello è tutto fuorché limone!!!.... Sad
Pur avendo l'albero in giardino, ci son dei periodi dell'anno in cui anche io rimango senza limoni e allora li compro al mercato..ma credimi..è sempre meglio che comprare essenze di limone preparate con polverine e non so cos' altro!!..Scusami ...ora non vorrei sembrarti una di quelle persone che vuole insegnare alla gente come vivere.... Wink Laughing ..ma se posso darti un consiglio.. nei limiti del possibile cerca di comprare prodotti naturali!!!..Fanno sicuramente meno male!! Per quanto riguarda lo spremiagrumi, chi ha un mixer in casa, in genere ha anche la funzione spremiagrumi. Io infatti ce l'ho, ma è piuttosto complicato usarlo ogni volta, quindi ne ho comprato uno elettrico al supermerato e pagato anche relativamente poco, che funziona benissimo ed è molto più pratico da lavare!!...Smile

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MessaggioInviato: 07 Ago 2013 10:49:35    Oggetto:  
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Non devi scusarti con nessuno Anna... con me poi, che sparo sempre a zero, proprio no!!! Laughing
Hai senz'altro ragione tu.
Anzi, ti ringrazio del consiglio; i consigli sono sempre bene accetti, se non me li dà quella saccentona di mia sorella che, anche davanti all'evidenza, crede di sapere tutto... Twisted Evil E non importa se le sbatti la verità da tre o quattro fonti diverse, l'unica versione che vale è la sua...
Io uso volentieri limoni "veri"; avendo poi un discount a due passi, posso procurarmene a quintali e ti assicuro che lì il reparto di frutta e verdura è
favoloso. Meglio lì che nei Signori Supermercati che a volte ti propinano robaccia
e ci aggiungono chissà quanto nel pagamento... Mr. Green
La roba che uso è quasi sempre naturale. E non parlo solo dei limoni... Mr. Green
Fra qualche giorno, avremo un'altra bella padellata di zucchine ripiene... dal mio orto, direttamente in tavola!!! Wink Le altre che ho mangiato (quelle del primo raccolto) erano squisite. Shocked

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MessaggioInviato: 08 Ago 2013 10:31:24    Oggetto:  
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lady bug ha scritto:
Non devi scusarti con nessuno Anna... con me poi, che sparo sempre a zero, proprio no!!! Laughing
Hai senz'altro ragione tu.
Anzi, ti ringrazio del consiglio; i consigli sono sempre bene accetti, se non me li dà quella saccentona di mia sorella che, anche davanti all'evidenza, crede di sapere tutto... Twisted Evil E non importa se le sbatti la verità da tre o quattro fonti diverse, l'unica versione che vale è la sua...
Io uso volentieri limoni "veri"; avendo poi un discount a due passi, posso procurarmene a quintali e ti assicuro che lì il reparto di frutta e verdura è
favoloso. Meglio lì che nei Signori Supermercati che a volte ti propinano robaccia
e ci aggiungono chissà quanto nel pagamento... Mr. Green
La roba che uso è quasi sempre naturale. E non parlo solo dei limoni... Mr. Green
Fra qualche giorno, avremo un'altra bella padellata di zucchine ripiene... dal mio orto, direttamente in tavola!!! Wink Le altre che ho mangiato (quelle del primo raccolto) erano squisite. Shocked


..brava Lady!!..continua così!!!...Wink

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MessaggioInviato: 08 Ago 2013 12:06:03    Oggetto:  
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Grazie!!! Embarassed Embarassed Embarassed
Sicuro che vado avanti così... la vita devo continuarla in qualche modo... Mr. Green
il più a lungo possibile, prima di cacciarmi in una lussuosissima e nerissima bara in tek con imbottitura di seta rosso porpora... ma questo spero fra moltissimi anni!!! Laughing

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