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Addio bistecca
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mareblu

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italy
MessaggioInviato: 08 Ago 2012 08:35:06    Oggetto:  Addio bistecca
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Addio bistecca di manzo, vitello tonnato. Hamburger alle cavallette, frullato di cicale e una salsa alle alghe su polpette sintetiche è il pasto tipo che potremmo consumare tra 20 anni. Sì, perché la crisi incalza, le risorse a nostra disposizione non sono illimitate e l’aumento dei prezzi ci porterà a vedere anche la carne come un lusso. Ci sono circa 1.400 specie di insetti commestibili per l’essere umano. In una ricerca alla Wageningen University si è scoperto che hanno un valore nutrizionale più elevato della carne, oltre a contenere molte proteine. I costi di allevamento sono bassi, hanno meno bisogno di acqua e non si danneggia l’ambiente con emissioni gassose.
Il problema del recepibilità da parte del pubblico di prodotti simili non è certo da sottovalutare. Il dibattito su questo aspetto è aperto e gli esperti stessi dicono che ci sarà molto da fare perchè non è mai esistito niente di simile.
Un’altra speranza per la crisi alimentare sembrano essere le alghe. Le alghe crescono ad una velocità incredibile e negli oceani, senza che ci sia bisogno di cure particolari. Sono commestiibili e trasformabili tanto che possono essere introdotte nel cibo a cui siamo abituati: insomma, non saremo costretti a mangiare un cespo di alghe. Addirittura, in alcuni esempi, le alghe sostituiscono già il sale nel pane, con effetti benefici. Ci sono centinaia di specie di alghe con sapori diversi. Sicuramente potremo cercare quello che ci aggrada di più.

Non ho potuto postare le foto perchè sono di un formato incompatibile, ma credo sia una fortuna vedendole.. Bleah! Disgustose! In quanto alle alghe, grazie, ma non ho intenzione di scoprire qual'è il sapore che più mi aggrada.. Shocked e poi chissà fra 20 anni, magari in un altro pianeta, scopriranno il cibo che stiamo mangiando ora nella Terra Rolling Eyes quasi, quasi prenoto già un viaggio nello spazio.. Mr. Green

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MessaggioInviato: 08 Ago 2012 08:35:06    Oggetto: Adv






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lady bug

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italy
MessaggioInviato: 08 Ago 2012 09:29:47    Oggetto:  
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Acc... e io che adoro gli insaccati, le salsicce ed i wurstel... e adesso chi me lo dice di farmi un panino di cavallette ed un hot dog di alghe?!? Shocked Laughing
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renny

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italy
MessaggioInviato: 08 Ago 2012 13:31:16    Oggetto:  
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Mmmmmmm a me attira il frullato di cicale..... mamma mia che schifo meglio non pensarci...
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(Vasco Rossi)
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Alessandra

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MessaggioInviato: 09 Ago 2012 22:56:25    Oggetto:  
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Frullato di mosconi? Potremmo frullare quelli che giravano in piscina oggi.
A due zampe
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lady bug

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italy
MessaggioInviato: 10 Ago 2012 11:51:07    Oggetto:  
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Magari dei bellissimi scarafaggi allo spiedo...? Chissà quante vitamine!!! Twisted Evil
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Alessandra

Ospite















MessaggioInviato: 11 Ago 2012 23:04:33    Oggetto:  
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Mamma mia....ho i brividi Mr. Green
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