mareblu Quasi Esperto
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Come risponde il Made in Italy alla crisi? Qiali sono i prodotti italiani più esportati all'estero? E' il settore alimentare a far registrare il boom.
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I cibi del Bel Paese nel 2011 hanno raggiunto il massimo storico, oltrepassando per la prima volta quota 30 miliardi nelle esportazioni (+8%). Un dato che scavalca anche la voce autovetture, rimorchi e semirimorchi ferma a 25 miliardi.
I dati più curiosi riguardano l’impennata del 19 per cento nell’export della birra italiana in Gran Bretagna o anche il 20 per cento del formaggio in Francia. Un po’ come vendere il ghiaccio agli eschimesi, e forse una dimostrazione della qualità dei prodotti nostrani.
A crescere all’estero sono stati i settori più tradizionali del Made in Italy come i formaggi, a partire da grana e parmigiano reggiano che sono i più esportati con una crescita del 21%, ma anche il vino (+12%), l’olio di oliva (+9%), la pasta (+8%), i prodotti da forno (+7%) e di salumeria (+7%). Il comparto più dinamico è quello dei formaggi e latticini, che nel complesso fanno segnare un successo del +15% per l’aumento delle vendite all’estero di gorgonzola (+13%) e pecorino, in ripresa con l’8% dopo una difficile crisi. Nel comparto frutticolo, le più esportate sono le mele (+22%), che bilanciano il forte calo delle esportazioni di frutta estiva e agrumi. Mentre fortemente negative sono state le esportazioni di ortaggi (-8%).
Con la crisi che stiamo attraversando si propende per far diventare il lusso "accessibile" cioè l'insieme di prodotti del Made in Italy di qualità (abbigliamento, accessori, arredamento, calzature e alimentare) che si collocano al di sotto della fascia del lusso più elevato.
Un settore che rappresenta il 14% dell’export italiano e che salirà a 13 miliardi nel 2015. _________________ ** essere sempre se stessi** |
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