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Alessandra Guru
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Sesso: Età: 55 Registrato: 26/05/13 21:28 Messaggi: 7649
Località: Mantova
Impiego: Estetista
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Preso oggi al supermercato, e' buonissimo, ve lo consiglio!!!
Diversamente da ogni altro agrume, il pomelo non è sferico o leggermente schiacciato, e si presenta spesso con una forma a pera. La buccia è liscia, verdina, alle volte rosata, mentre la polpa raggiunge i colori dal giallo paglierino al rosa fino al rosso. È il più grande tra i frutti dei citrus, cresce fino ai 30 cm di diametro e può pesare fino ai 10 kg. Tipica per questa specie è l’abbondante presenza della sostanza bianca spugnosa sotto la buccia (detta albedo), che come nella maggioranza degli agrumi non è commestibile; di albedo è costituita addirittura tutta la parte superiore del frutto, cioè la parte stretta della forma a pera. Se il frutto è maturo il gusto è piacevole, più dolce di quello dell’arancio amaro e senza alcuna acidità. Ogni spicchio del frutto è piuttosto grande, presenta piccoli semi e una spessa buccia facile da togliere.
Il pomelo è molto grande e di conseguenza una persona sola ha difficoltà a consumarlo appena colto, ciò che probabilmente avviene in Indocina dove il frutto può realmente arrivare a maturazione completa.
Molto diffuso in Cina, dove viene consumato fresco, è impiegato anche per produrre succhi (in Israele) e per condire insalate di frutta o di legumi, oppure candito.
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_________________ Ci vuole più coraggio a dire quello che si sente che a stare zitti.
Dal film "Mine Vaganti" |
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Alessandra Guru
Admin
Sesso: Età: 55 Registrato: 26/05/13 21:28 Messaggi: 7649
Località: Mantova
Impiego: Estetista
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Qui spiega meglio le innumerevoli proprieta' benefiche!
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lady bug Guru
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Sesso: Età: 58 Registrato: 28/02/11 14:38 Messaggi: 16736
Località: Forlì (FC)
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Appena lo trovo ne provo uno, giuro!!!
sa di buono... _________________ "La legge è uguale per tutti. E più hai soldi, più è 'uguale'..." |
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renny Guru
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Sesso: Età: 63 Registrato: 26/02/11 20:19 Messaggi: 17661
Località: Varese Interessi: lettura, musica, decoupage Impiego: Finalmente pensionata
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anch'io quando lo trovo lo provo.. _________________ Non lasciarmi andar via
Non lasciare che sia
Una canzone d'amore buttata via
(Vasco Rossi) |
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Api70 Guru
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Sesso: Età: 53 Registrato: 26/02/11 09:56 Messaggi: 3839
Località: Olbia
Impiego: commerciante
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Io invece ammetto la mia ignoranza e vi dico candidamente che non sapevo neanche che esistesse il pomelo!!!...
Forse perchè per quello che riguarda il cibo, sono assolutamente bigotta e rifiuto categoricamente tutto ciò che è esotico. Mi dispiace ma non riesco assolutamente a concepire l'utilizzo di prodotti che non siano locali. Anche la frutta che viene dalla Spagna per me è esotica e la evito!!... .. Figuriamoci quando in televisione vedo preparare piatti con spaghetti di soia e salse varie orientaleggianti!!
Lo so...in alcuni casi questo è un limite e me ne rendo conto, come nel caso di questo frutto che a quanto vedo possiede un sacco di qualità!!..Anche perché se fossi vissuta tra il '400 ed il '500, mi sarei preclusa l'opportunità di provare a mangiare pomodori, patate, cacao e quant'altro di innovativo arrivava dalle Americhe!!...
.. Si!!....Dovrò assolutamente lavorarci su!!.. _________________ Il sorriso... è la distanza più breve tra due persone!!..... |
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Alessandra Guru
Admin
Sesso: Età: 55 Registrato: 26/05/13 21:28 Messaggi: 7649
Località: Mantova
Impiego: Estetista
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Provalo Anna, anch'io ragiono come te, soprattutto se viene da Oriente.
Inoltre i frutti del sud America non mi piacciono, per questo quando ho visto questo ho pensato "cinese=veleno, se non mi piacciono quelli sudamericani, figurati quello cinese".
Poi ho letto velocemente i commenti su internet, tanto che uno dei commessi mi ha guardata male, forse pensava copiassi i prezzi (c'e' tanto di cartello che lo vieta).
A me gli agrumi piacciono tanto, ma ho la gastrite e non posso consumarne tanti, quindi quando ho letto che questo non era aggressivo per lo stomaco l'ho preso.
E' vero che e' energetico, e' stato come prendere una scatola di vitamine, ed e' davvero buono: né troppo dolce né troppo aspro né troppo amaro.
Mi saprete dire _________________ Ci vuole più coraggio a dire quello che si sente che a stare zitti.
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lady bug Guru
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Sesso: Età: 58 Registrato: 28/02/11 14:38 Messaggi: 16736
Località: Forlì (FC)
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A me, di frutti esotici piace l'avocado.
E' una sfida sbucciarlo e alla fine mi ritrovo tutte le mani scivolose, ma mi piace un sacco.
Purtroppo non riesco a farlo crescere, anche se so come si fa.
Di agrumi amo le spremute di arancia e quasi tutti i giorni me ne faccio una.
Poi, faccio molto uso anche di limone per ogni cosa: per condire, per pulire e a volte me ne dò qualche goccia quando mi vengono le borse sotto gli occhi. Non amo le creme... _________________ "La legge è uguale per tutti. E più hai soldi, più è 'uguale'..." |
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lady bug Guru
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Ho assaggiato "lui", mister pomelo: è buonino, ma va zuccherato. Non è vero che è dolcino come dicono... _________________ "La legge è uguale per tutti. E più hai soldi, più è 'uguale'..." |
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Alessandra Guru
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Non e' brusco come il pompelmo.
A mia sorella non e' piaciuto affatto, in effetti il cibo e' una questione di gusti.
Solo la Nutella piace a tutti! _________________ Ci vuole più coraggio a dire quello che si sente che a stare zitti.
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lady bug Guru
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Già!!! A me vengono i lucciconi quando la vedo...
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renny Guru
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Alessandra ha scritto: | Non e' brusco come il pompelmo.
A mia sorella non e' piaciuto affatto, in effetti il cibo e' una questione di gusti.
Solo la Nutella piace a tutti! |
Io il pomelo non lo riesco a trovare...
Non è vero che la nutella piace a tutti ad esempio a me non piace molto ne mangio una punta di cucchiaino da caffè e basta perchè mi nausea.. _________________ Non lasciarmi andar via
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Alessandra Guru
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Si, anch' io non riesco a mangiarne di piu', ricordo che me lo dicesti in un raduno
Era solo per dire che i dolci non fanno schifo a nessuno, possono non piacere tanto ma non da risultare immangiabili.
Il Pomelo invece puo' proprio non piacere _________________ Ci vuole più coraggio a dire quello che si sente che a stare zitti.
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lady bug Guru
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Ieri sera sono riuscita a mangiarlo bene, l'ho sbucciato del tutto, riempito di zucchero ed adagiato su una leggera coltre di fruttosio!!! _________________ "La legge è uguale per tutti. E più hai soldi, più è 'uguale'..." |
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Alessandra Guru
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Appero' !!!! Hai capito lady bug??? _________________ Ci vuole più coraggio a dire quello che si sente che a stare zitti.
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lady bug Guru
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Aveva un saporino niente male!!!
Però, sono sicura che sarebbe meglio usare tutto fruttosio: è dolcissimo e non fa nemmeno tanto male. _________________ "La legge è uguale per tutti. E più hai soldi, più è 'uguale'..." |
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